Perzische Gerechten

De keuken van Iran/Perzië is een diverse keuken waarbij elke regio in Iran zijn eigen specialiteiten heeft. De keuken heeft overeenkomsten met de keuken van het Midden-Oosten. Bekende gerechten zijn onder andere chelo kabab, khoresht, aash, kookoo, plov en een variëteit aan salades, brood en dranken

Kebab 

Khoresh